Пицца с беконом
Пицца с беконом

Пицца с беконом рецепт с фото

Пиццу любят абсолютно все, практически невозможно найти человека, который бы не любил пиццу с различными добавками. Но никто не будет спорить, что приготовленная дома пицца это и вкусно и главное – более полезно, чем купленная в пиццерии еда.

И сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусную пиццу с беконом.

Ингредиенты: 

  • - 520г муки 
  • - 5г сухих быстродействующих дрожжей
  • - ½ ч.л. соли
  • - 30мл оливкового масла
  • - 400мл томатного соуса
  • - 2 красных лука
  • - 300г бекона
  • - 300г моцареллы

Пицца с беконом рецепт приготовления

Самое важное в пицце помнить три вещи:

  • 1. Тесто должно быть вкусным;
  • 2. Томатная паста обязательно должна покрывать дно пиццы;
  • 3. Сыра в пицце должно быть много.

Итак – начинаем готовить тесто. Берем 500 грамм муки и просеиваем ее в миску большого размера. В муку добавляем дрожжи и соль. Посерединке делаем углубление и вливаем в него 300 миллиграмм воды, предварительно смешанной с маслом. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто для пиццы.

Смотрите также: Пицца с песто и колбасой

Месить нужно тщательно, что бы в итоге вы получили пластичное тесто, которое будет хорошо отставать от рук. Готовое тесто откладываем на часик, что бы оно «подошло». 

Смотрите также: Тесто для пиццы

После того, как вашего теста станет в два раза больше, можно начинать готовить нашу пиццу.

Для этого тесто нужно раскатать в круглую лепешку и распределить по всей поверхности лепешки томатную пасту. На пасту выкладываем нарезанный тонкими кольцами. На лук нужно выложить бекон и посыпать сверху шариками моцареллы.

Смотрите также: Пицца на сковороде

Ставим пиццу в духовку на 20 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита.





Рекомендуем: Тесто для домашней пиццы
Тесто для домашней пиццы

Пицца родина, которой является Италия, все большую популярность приобретает в России. Многие хозяюшки готовят её дома, используя тесто домашнего приготовления. Попробуйте приготовить пиццу по нашему домашнему рецепту теста. Рецепт приготовления теста для пиццы в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 3 ст. муки
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 250-300 мл воды
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара

Приготовление:

  • Растворить дрожжи в воде, добавить оливковое масло, соль и сахар, перемешать и дать настояться 10 минут. После этого добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть упругим и мягким, если необходимо добавьте ещё немного муки или воды. Оставить подниматься примерно на 1 час.
  • Приятного аппетита!

    Самое вкусное

    Посетители
    Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0